Kerst & nieuwjaar menu
€ 79
5-gangen €89,00
(Diner serveren we enkel 5-gangen)
00
4-gangen 5-gangen €89,00
(Diner serveren we enkel 5-gangen)
-
Amuse
-
Carpaccio ossenhaas
Truffel uit Umbrië
Pecorino
-
Versgemaakte tortellini
wild ragout
-
Gamba griglia
Jus van kreeft
-
Hertenrugfilet
Calvados
of
Yellow-fin tonijn
'gremolata' -
Parfait Hazelnoot
Rode vrucht -
24 december enkel afhaal
25 december lunch-diner
26 december lunch-diner
31 december diner (ook afhaal)
1 januari diner (ook a la carte)